PupukTambak.Com - Udang Vaneme adalah primadona baru dalam budidaya udang di Indonesia. Udang ini sudah lama dibudidayakan oleh para petambak Indonesia karena permintaan pasar yang cukup tinggi dan mempunyai harga yang cukup menguntungkan bagi para petambak.
Apakah Udang Vaname Itu..?
Udang Vaname merupakan jenis udang yang sedang naik daun dan banyak dibudidayakan oleh masyarakat hampir di seluruh Indonesia. Udang ini adalah jenis udang yang berasal dari Pantai Pasifik Barat Amerika Latin. Pertama kali dperkenalkan pada tahun 1970 di Tahiti. Kemudian dbudidayakan secara intensif di Hawai sampai Brazil dan mulai menyebar keseluruh dunia.
Udang Vaname sebenarnya telah masuk ke Asia pada tahun 1978-1979, tetapi baru diperkenalkan secara komersial di Indonesia sekitar tahun 2001. Berdasarkan data dari South East Asian Fisheries Development Centre (SEAFDEC) pada tahun 2005, Indonesia mempunyai 419.282 Ha tambak air payau dan sekitar 913.000 Ha lahan yang berpotensi untuk tambak.
Udang Vaname mempunyai nama latin Litopenaeus Vannamei, memiliki tubuh yang terbentuk oleh 2 Cabang (biramous), dan tubuh Udang Vannamei berbuku-buku. Kepala udang Vannamie terbentuk dari Antenula, Antena, Mandibula dan dua pasang Maxillae serta tiga pasang Maxiliped. Antenula dan Antena berfungsi sebagai organ sensor. Maxiliped setelah mengalami modifikasi akan berfungsi sebagai organ makan. Mempunyai 5 pasang kaki dan enam ruas pada badan udang Vannamie. Karena carapace udang Vannamei transparan maka perkembangan Ovarium pada betina dapat terlihat.
Bisakah Udang Vaname Hidup di Air Tawar..?
Budidaya Udang Vaname sejatinya tak hanya bisa pada kawasan pesisir yang memiliki air laut melimpah. Sebab, sudah banyak penelitian yang mengkaji daya adapatasi hewan akuatik di perairan pesisir terhadap kondisi lingkungan.
Karena itu, budidaya udang vaname air tawar pun mulai dilakukan. Meski disebut budidaya udang vaname air tawar, namun sebenarnya tetap dibutuhkan air laut dalam jumlah tertentu untuk mendapatkan salinitas yang dibutuhkan oleh benur udang.
Budidaya udang vaname air tawar dapat dlakukan dengan menggunakan terpal sebagai kolam. Sudah banyak artikel artikel yang membahas seputar budidaya udang vaname dengan menggunakan terpal. Nanti lain waktu akan kita kupas tentang budidaya udang vaname dengan terpal ya...